White Panther: Delikate Garnelen aus den österreichischen Bergen

Mitten in den österreichischen Alpen züchtet White Panther nachhaltige Gebirgsgarnelen – regional, frisch und mit modernster Technologie. Eigene Wasser- und Biomassekraftwerke, reinstes Gebirgswasser sowie der Verzicht auf Antibiotika und Chemie machen die Produktion besonders umweltfreundlich und die Garnelen zu einer echten Bio-Delikatesse.  In diesem Video erhalten Sie exklusive Einblicke hinter die Kulissen dieser innovativen Garnelenzucht in der Steiermark und erleben, wie moderne Technologie, Nachhaltigkeit und regionale Lebensmittelproduktion erfolgreich zusammenspielen. Das erwartet Sie im Video: ✅ Nachhaltige Energie aus eigenen Wasserkraftwerken Erfahren Sie, wie die Produktion mit erneuerbarer Energie versorgt und dabei höchste Umweltstandards eingehalten werden. ✅ Bewährte Leittechnik von COPA-DATA Durch den Rückgriff auf die bereits in der Energieerzeugung eingesetzte zenon-Leittechnik von COPA-DATA können sämtliche Produktionsprozesse effizient überwacht und gesteuert werden. ✅ Der Weg von der Larve bis zur Ernte Begleiten Sie die Garnelen durch den gesamten Aufzuchtprozess – von den ersten Larven bis zum fertigen Produkt. Dabei spielt Biosecurity eine entscheidende Rolle für Qualität und Gesundheit. ✅ Hightech trifft Lebensmittelproduktion Über 1.000 Sensoren und modernste zenon-Technologie überwachen sämtliche Produktionsparameter in Echtzeit und sichern höchste Qualität und Effizienz, auf die auch die Spitzengastronomie gern zurückgreift. Tauchen Sie mit uns hinter die Kulissen eines innovativen Betriebs und entdecken Sie, wie Technologie, Nachhaltigkeit und Pioniergeist mithilfe der Softwareplattform zenon die Zukunft der Aquakultur fernab vom Meer neu definieren. Mehr über diese Success Story erfahren Sie hier: https://hubs.ly/Q04h_Kv50