Special Lebensmittelindustrie
Der Lebensmittelbereich weißt noch einen relativ geringen Automatisierungsgrad auf. Naturgewachsene Produkte haben eine große Sortenvielfalt und unterliegen hohen Toleranzen, Produktionen zu automatisieren ist somit eine Herausforderung. Raue Umgebungsbedingungen und höchste Ansprüche an Reinigung und Hygiene erschweren die Anforderungen.
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Im Gespräch
Gerüstet für schmackhaften Genuss ohne Verdruss
Die Food & Beverage (F&B) Branche hat in ihren Produktionsabläufen permanent Verunreinigungen jeglicher Art zu trotzen, welche nicht nur der Qualität der zu erzeugenden Produkte schaden könnten, sondern auch die Produktion immer wieder zum Stillstand zwingen würden. Ausgestattet mit spezifischen Komponenten für derart hohe Prozessanforderungen steht jedoch einer schmackhaft köstlichen Produktion von Produkten mit hoher Qualität nichts mehr entgegen. Im Gespräch mit Ing. Helmut Maier, Geschäftsführer von SICK Österreich, hat sich x-technik bei einem der ganz großen Lösungsanbieter für die F&B Branche informiert.
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